プルドポーク？？

以前からお伝えしているイベント出展情報なのですが、出店料理の「プルドポークドック」って何？とお声をいただきました。

皆さんは「プルドポーク」ってご存知ですか？

アメリカ南部の伝統的BBQ料理の事なんです。

どれくらい定番かというとLINEの絵文字スタンプにも登場するくらいの定番料理です。

ハンバーガーの絵文字スタンプの隣の横の茶色の何かが挟まっているハンバーガーの絵文字。

この挟まっている茶色の何かが「プルドポーク」なんです。

塊の肉を長時間煮込みホロホロになったものを細かくほぐしてＢＢＱソースで味付けをしたものなのですがとにかく美味しい！

ぜひ一度、その味を体験していただきたいと思います。

2018年11月4日（日）に庭瀬駅周辺で行われる「吉備・陵南まちかど博物館」では

山盛りのプルドポークをホットドックパンに挟んでご提供いたします。

ぜひ「プルドポーク」をご賞味ください。

イベント出展情報

◇◆日時◆◇

2018年11月4日（日）10：00～15：00

※雨天決行

◇◆会場◆◇

JR庭瀬駅周辺　レトロな吉備・陵南界隈

第14回　吉備・陵南　まちかど博物館

OLDSTARはスナックIkomaさんの店頭に出店いたします！

（Ikoma：岡山市北区庭瀬246-1）

◇◆料金◆◇

プルドポークドック　1個　500円

その他ドリンクの販売もございます。